19 von 167 Kommentaren

chefkochknopp


Hallo, ich habe gerade den Topf ausgeleckt! Ist das lecker! Natürlich 5* Liebe Grüße ckknopp

_Susy_


Hallo Vegan-Lady, vielen Dank für das schöne Rezept! Ich habe gestern diese Suppe gemacht und sie ist wirklich megalecker. Ich habe genau nach Rezept gearbeitetn. Das nächste Mal werde ich allerdings Limetten- statt Zitronensaft nehmen. Pürieren war nicht nötig, da die roten Linsen sowieso sehr schnell sehr weich werden und fast zerkochen. Ein Bild ist unterwegs. LG _Susy_

NatureCook83


Die Suppe ist wirklich der Hammer! Schnell gekocht und mega-gut! Wirds bei uns sicher öfters geben. Uns schmeckts am besten wenn die Suppe nicht püriert wird (nur so als Tip) LG NatureCook

Hopskeks


Das hat sehr gut geschmeckt, vielen Dank! Eine echte Erleuchtung, dass man Linsen auch mal mit Zucchini kombinieren kann! :) Die Kokosmilch schmeckt man auch richtig Intensiv, obwohl ich für mich alleine die Hälfte durch normale Milch ersetzt habe...

Sparkymaus


Hallo, habe die Suppe nach Rezept nachgekocht, sie ist wirklich sehr gut! Für einen kalten Winterabend genau das Richtige. Dazu kommt noch, dass wir sowieso für Kokosmilch schwärmen und ich die sonst nur immer für Kürbissuppe verwendet habe.

Marathonkoch


Hallo,auch ich bin hellauf begeistert,besonders da es ein fleischloses Rezept ist,ich versuche meine vegetarischen Tage auszuweiten.Schnell,einfach,preiswert.Hab genau nach Rezept gearbeitet,nur statt Zitrone limette genommen.Klasse!.

nanenursy


sehr lecker. vielen dank fürs rezept :) grüßles nane

maikestang


Auch uns hat die Suppe sehr gut geschmeckt - heute am zweiten Tag mindestens noch genauso gut! Sehr einfach zu kochen und auch mit der fettreduzierten Kokosmilch sehr lecker.

Biene500


👍 Ganz tolles Rezept. Einfach zuzubereiten! Habe die Suppe nicht püriert, aber dafür etwa zwei kleine Teelöffel rote Currypaste zugegeben. Den Cayennepfeffer dann weggelassen. Schmeckt genial, werde ich öfters kochen. LG Sabine

ajnat7


Vielen Dank für das leckere Rezept! Ich habe es gestern ausprobiert. Da wir es gerne süß/scharf mögen, habe ich noch einen Apfel und eine ganze Thai-Chili mitgekocht. Ich habe das Gemüse, wie angegeben, 5 Minuten geschmorrt, dann nur die Hälfte davon zur Seite gestellt und den Rest mit den Linsen und der Brühe, dem Apfel und Chili weich gekocht. Nach 15 Minuten dann die Kokosnussmilch hinzugegeben, pürriert und abgeschmeckt. Es hat uns sehr gut geschmeckt. Beim nächsten Mal koche ich gleich die doppelte Menge...

aixuli


Ich habe das Rezept gestern nachgekocht, noch ein bisschen kleingehacktes Chili reingemacht und die Suppe komplett püriert, passte sehr gut, gibts bestimmt nochmal, danke fürs Rezept.

monheim55


Habe gerade die Suppe im Thermomix für Morgen vorbereitet (Danke Alexa74 für den Hinweis und das Umschreiben des Rezeptes). Bei mir kam noch ein wenig Garam Masala und Kurkuma dazu - hmmh. Freue mich schon darauf, es morgen essen zu dürfen ..... :)

ases


Vier zufriedene Esser - was will man mehr. Bei uns hat die Menge für 2 Erwachsene und 2 Kinder gerade so gereicht. Aufgrund der Kinder hab jedoch ich auf die Schärfe des Cayennepfeffer verzichtet. Ersatzweise habe ich am Ende der Garzeit der Zucchini ein wenig Paprikapulver angeschwitzt. Den Curry habe ich kurz mit den Linsen angeschwitzt, damit dieser seinen Geschmack vollständig entfalten kann. Für die Erwachsenen gab es dann tropfenweise am Tisch eine mexikanische Chilisauce, um nicht ganz auf die Schärfe verzichten zu müssen. Vielen Dank für das Rezept Ases

polyxo


Dieses Rezept war heute am 8. Januar 2014 Rezept des Tages und ich habe es gleich nachgekocht. Es war sehr lecker! Auch ich habe es leicht püriert. Dazu reichte ich Brot (mit Butter). Petersilie habe ich weggelassen, da ich finde, daß es geschmacklich nicht paßt (hab es probiert und das bestätigte mich). Von den Kindern war noch (Pandan-)Reis über, den ich hineinrührte, das paßte super. Danke für das Rezept und viele Grüße aus den Niederlanden :-)

Benyza


Hat super geschmeckt. Das erste mal, das ich mit Linsen gekocht habe und ich werde es wieder tun :)

Ostfriesin1


Hallo Vegan-Lady, gab es heute bei als Mittagessen. Meine Leute waren "hin und weg" vor Begeisterung!!! Gibt es mit Sicherheit öfter. Welch tolle Kombination! WOW - ich liebe solche Ideen! 5***** überzeugte Sterne! Liebe Alexa 74, und bei Dir bedanke ich mich sehr herzlich für Deinen Tipp bzgl. des "Thermi". Meine Schwiegermutter (fast 90 Jahre alt) ist glühender Fan davon, und nun kann ich ihr zum Wochenende dieses tolle Rezept schicken. Sie wird begeistert sein vor Freude, dass sie gleich die erprobte Version für ihren "Liebling" mitgeliefert bekommt!!! DANKE!!! LG aus HH von Molly

Alexa74


Nichts liegt mir ferner, als hier Werbung zu machen. Was hätt ich davon? Ich verkauf die Dinger ja schließlich nicht. Zum Glück haben die meisten von Euch meinen Beitrag richtig verstanden: Als Hilfe für diejenigen, die so ein Teil besitzen und sich freuen, wenn sich schon jemand anderes den Kopf darüber zerbrochen hat, wie dieses Rezept darin zubereitet werden kann. :-)

Red-Rose-Anja


Hallo, war echt lecker, habe das auch mit Kürbis schon probiert, dann noch etwas Chilli dazu...

lachmaus


Danke Alexa74 für den Tipp mit dem Thermomix! Ich werde die suppe genau so heute noch nachkochen.Ich stricke mir die meisten Rezepte für de Thermi um, und freue mich sehr darüber, wenn ich von jemand ein Rezept bekomme