Ergibt 6- 8 Stück je nach Größe. Trockene Zutaten vermischen, und unter ständigem Rühren langsam ins Wasser geben, gut verrühren, ca 20 min ruhen lassen, dann die 2 EL Öl unterrühren. Im heißen Fett Pfannkuchen von beiden Seiten ausbraten. Nach ca 3 Pfannkuchen ist die Pfanne so heiß, dass man ohne Bratfett weiter braten kann, die Pfannkuchen werden dann auch heller, ansehnlicher. Eigenes Rezept.