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Hallo, sehr leckere Tomaten-Gemüsesuppe, erinnert an eine Minestrone. Als Nudeleinlage hatte ich Ditalini, ein schönes italienisches Brot schmeckt dazu auch gut. Lieben Dank parmigiana

Eine schöne, geschmackvolle Gemüsesuppe, die recht schnell gemacht ist. Auf Essig habe ich allerdings verzichtet. Juulee