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Ich probiere es heute nach der Arbeit gleich mal aus. Es klingt lecker. Die Weihnachtssuppe, ist das die Siemieniotka? Die klingt hier bei CK kompliziert. Oder hast Du ein anderes Rezept? Wäre mal interessant. Liebe Grüße aus Berlin Tomy65

Hallo, ich habe das Rezept gestern ausprobiert und es war ganz fantastisch! Das nussige Aroma vom Buchweizen ist mal was ganz anderes und wirklich empfehlenswert. Habe vorm Servieren noch etwas Petersilie und eine Schuss Rapsöl dran gebeben und Kartoffeln und Möhrchen dazu gegessen. Wird es jetzt bestimmt öfter geben. Vielen Dank für das Rezept! Viele Grüße, Kluntche

Hallo gloryous, ich habe mir heute Buchweizen gekauft, um das Rezept auszuprobieren. Kannst Du mir sagen, ob Buchweizen ähnliche Quelleigenschaften hat, wie Graupen? Ich könnte mir vorstellen, den Buchweizen dann wie einen Graupeneintopf/Graupensuppe zu kochen und dafür die Wassermenge etwas erhöhen... Vielen Dank für Deine Hilfe, Kluntche