Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse in ein geeignetes Gefäß drücken. Nicht hacken oder schneiden! Beim Pressen tritt Saft aus, der dem Öl das gewisse Etwas gibt! Mit Öl auffüllen und die Gewürze dazugeben. Umrühren zum Grillen oder beim Raclette und Fondue servieren. Schmeckt toll auf gegrilltem Gemüse oder Fleisch.