Kartoffel-Möhren-grüne Erbsen Bratlinge
glutenfrei, vegan
4.75 (4 Bewertungen)
60 Min. Gesamtzeit
40 Min. Arbeitszeit
20 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
- 700 g Kartoffel(n)
- 500 g Möhre(n)
- 100 g Ingwer
- 200 g Erbsen
- 20 Pfefferkörner
- 15 g Hefe
- 3 TL Kräutersalz
- 0.5 TL Rohrohrzucker
- 100 g Sonnenblumenkerne
- Fett
Kartoffelsaft eventuell rausdrücken, sonst alle Zutaten gut vermengen. Bratlinge formen, im heißen Fett von beiden Seiten bräunen. Bitte gleich braten, nicht stehen lassen, zieht sonst Flüssigkeit. Ca. 4-5 min je Seite braten. Eigenes Rezept