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Wie lange hält sich dieser Aufstrich?

Hallo! Ich habe mich für eine süße Variante mit Vanille, Orangensaft und Banane entschieden, da ich keine Ananas zur Hand hatte. Ich habe ein fünfel der Menge gemacht, da ich noch 100 g Tofu von einem anderen Aufstrich übrig hatte. Auf 100g Tofu kamen bei mir 30g Cashews, 1 kleine Banane und ein Schluck frisch gepresster Orangensaft. Mir hat es sehr gut geschmeckt. Ich würde es sogar lieber ohne Brot einfach als Frucht-Quark-Ersatz essen. Ich werde bestimmt auch noch einmal einen pikante Variante ausprobieren. Vielen Dank für das tolle Rezept! Fotos folgen! Lg, gloryous

Hallo joniearchie! Ich hätte eine Frage zu den Cashews: Wieviel Gramm entsprich eine Dose? Ich kaufe immer die Großen 500g Tüten und weiß daher nicht wieviel Gramm in einer Dose sind. Schonmal vielen Dank für sdie Antwort! Lg, gloryous