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30 Min. Gesamtzeit
30 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 500 g Erdbeeren
- 8 Limette(n)
- 6 Stiele Minze
- 3 EL Rohrzucker
- 3 Liter Ginger Ale
- 4 Handvoll Eiswürfel
- Wodka
Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden. Limetten jeweils in sechs Spalten schneiden und diese dann halbieren. Minzeblätter von den Stielen zupfen. Limetten, Minze (bis auf ein paar Blätter für die Deko) und Zucker in einen Kochtopf geben und mit einem Kochlöffel zerdrücken. Crushed Ice in ein Bowlegefäß geben. Darauf die Limettenmischung und die Erdbeeren geben. Das Ganze mit dem eiskalten Ginger Ale auffüllen. Wer mag, kann die Bowle mit Wodka verfeinern. Schmeckt beides wunderbar! Das Getränk zubereiten und gleich servieren, ansonsten ziehen die Limetten zu sehr und der Zaubertrank wird bitter. Tipp: Außerhalb der Erdbeersaison kann man auch Tiefkühlhimbeeren nehmen.