Stangenbrot

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20 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
16 Portionen

  • 300 g Mehl
  • 200 ml Wasser
  • 0.5 Würfel Hefe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz

Die Hefe mit dem Wasser anrühren. Dann mit dem Mehl, dem Salz und dem Öl mischen. Verkneten und ruhen lassen. Vor dem Grillen Stücke vom Teig abnehmen, auf Schaschlikstäbchen binden und kurz aufgehn lassen. Dann übers Feuer halten und grillen.