Wassermelonensalat
auch für Veganer geeignet
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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 1 Melone(n)
- 1 kleine Gemüsezwiebel(n)
- 2 EL Balsamico
- 2 EL Minze
- 1 EL Reisessig
- 1 Prise(n) Pfeffer
Die gewürfelte Zwiebel in einem Sieb mit heißem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in einer Salatschüssel gut durchmischen. Bis zum Servieren kaltstellen.