GoCook

Bin schon super gespannt, das Rezept auszuprobieren :) Wir haben sie damals auf frischen Brötchen mit einem großen Spritzer Zitrone und Salz und Pfeffer drauf gegessen - so kenne ich sie, falls jemand das ausprobieren möchte ;)

Ich hoffe, zwei Liter Wasser sind nicht Zuviel

Hallo Vegantiger Vielen Dank für deinen lieben Kommentar und das super Bild! Freut mich, dass sie dir so gut gelungen sind! Ja,das mit den Megnenangaben ist so eine Sache... :D Bei mir zu Hause kommt irgendwie alles weg von demher passt das bei mir von den Mengenangaben :D LG, Sw33tSin

Hallo Sw33tSin, die Panelle sind wirklich sehr lecker geworden! Ich habe mich so gefreut als ich dieses Rezept gefunden habe, denn ich kenne das Gericht noch aus Italien, wo ich aufgewachsen bin. Allerdings reicht die hier angegeben Menge als Beilage mal locker für 8 Personen statt für 4. (Bei uns gab es die Schnitten zu einer Suppe.) Außerdem haben bei mir 40 Minuten nicht zum erkalten gereicht, die erste Runde ist mir komplett in der Pfanne zerfallen. Da es ja aber eh viel zu viel Teig war habe ich die Hälfte erst am nächsten Tag gebraten und dann sind sie perfekt geworden! :) Fotos habe ich auch hochgeladen. LG, vegantiger

Hallo Sw33tSin, ich wollte heute mal Dein Gericht ausprobieren, weil ich noch so viel Kichererbsenmehl zuhause habe von einem anderen Gericht. Nur eine Frage: Was genau kann man dazu essen? Ist das so wie Polenta? Liebe Grüße lucia