Die Honigmelone schälen, entkernen und würfeln. Die Kiwis schälen und würfeln. Die Nektarinen vom Kern befreien und ebenfalls würfeln. Das gewürfelte Obst mit dem Vanillezucker verrühren und 2 Stunden gekühlt ziehen lassen. Nun das Obst mit dem Saft und dem Mineralwasser aufgießen. Eiswürfel hinzufügen und servieren. Tipp1: Bei dem Obst und den Säften kann man ganz nach Geschmack variieren. Tipp2: Sehr lecker ist es auch, wenn man etwas Kokossirup hinzufügt. Tipp3: Für die Erwachsenen einen Schuss Wodka ins Glas