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was sind Zesten?

Hallo. Hab das Rezept schon mehrmals ausprobiert (auch etwas abgewandelt,statt Ingwer:Feigen,Aperol ...). War immer richtig lecker. LG Alex

Hallo Elli. Neben mir stehen 10 Gläser von Deiner super leckeren Marmelade. Wenn sie abgekühlt sind,werden sie beschriftet,verziert und kommen Weihnachten in meine Geschenkkörbe für liebe Menschen. Danke und liebe Grüsse. Monique

Hallo Elli, da ist ja auch das Rezept für deine tolle Orangenmarmelade! Ich habe sie ja schon vor ein paar Wochen gemacht und in Mimas Gruppe gezeigt. Die Marmelade schmeckt einfach super. Nur ganz leicht bitter. Habe schon zwei Gläser verschenkt und jedesmal begeisterte Anrufe bekommen. Danke dir für dieses tolle Rezept. Gruß Bibi

Hallo, Ellik, nachdem ich heute zum Frühstück deine Amaranth Brötchen genossen habe, stöberte ich in Deinen Rezepten und fand dieses. Das mußte ich sofort ausprobieren ....! Genauso gemacht- einfach lecker! Ganz leicht bitter, aber das muss bei O-marmelade auch sein. Habe noch 1 El Zitronensaft zugegeben, da es mir etwas süß erschien. Beim nächsten Versuch nehme ich mal 3:1 Gelierzucker. Freu mich jetzt schon auf das Frühstück! Morgen Mittag steht das Zitronenhuhn auf dem Speiseplan- sozusagen ein kulinarisches Ellik-Wochenende! Bilder lade ich hoch! Danke für Deine Inspiration! Liebe Grüße Rillette