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Hallo, ich habe mir den Salat gestern zum Abendessen gemacht. Ich habe selbst gezogenen frische Weizenkeime verwendet, nach dem Kommentar vor spakling_cherry gehe aber davon aus, dass hier wohl eigentlich diese getrocknenten Weizenkeime gedacht waren. Mit frischen geht es - meiner Meinung nach - auch sehr gut. Lediglich vor Zitronensaft war mir etwas zu puristisch. Daher habe ich noch einen 1TL Leinöl und einen Schuss Organensaft (als süßeren Gegenpol zur Säure der Zitrone) hinzu gegeben. Foto folgt! Lg gloryous

hallo! mir hat der salat sehr gut geschmeckt, endlich wusste ich, was ich mit den Weizenkeimen machen kann, die schon länger herumstehen =D es gut geschmeckt und zusätzlich zucker hab ich nicht gebraucht. liebe grüße