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Hallo, heute habe ich Ministollen gebacken und das Gewürz dazu selber gemacht. Statt Vanilleschote habe ich gemahlene Vanille genommen, läßt sich besser mischen. Liebe Grüße und 5 Sterne von mir Christine

Für meinen Geschmack ist die Menge an Macis zu dominierend, auf keinen Fall sollte man sie durch Muskatnuss ersetzen.

Hallo, einfach und schnell gemacht, vielen Dank für das Rezept. Wir freuen uns nun auf die Weihnachtszeit. LG CookieHeart

Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich brauchte zu Weihnachten dringend Stollengewürz und hab es nirgendwo bekommen. Also bin ich nach deinem Rezept selber tätig geworden und der Kuchen damit schmeckte super. Vielen Dank dafür! LG Janny

Moin! :) Ich wollt gerade die Ärmel hochkrempeln und zum Mörser greifen. Aber wieviel Nelken entspricht 1g? Und 2g Piment? Womit wiegt man das?? :D Liebe Grüsse Taowasser

Hallo, ein köstlicher Duft breitet sich aus. Vielen Dank für das tolle Rezept. Im Laden konnte ich kein Stollengewürz finden. viele GRüsse bassemoluff

Ganz vielen Dank für diese Angaben. Muss gestehen, das mir Anis und Ingwer nicht schmecken, daher ist das hier genau das Richtige für mich.

Jawohl, fantastisch! Selbst gemacht, garantiert ohne Geschmacksverstärker, und frisch gemahlen aus den ganzen Gewürzen hat das eine unglaubliche Wucht, da muss man richtig aufpassen mit der Dosierung. Ich gebe auch gerne noch etwas Anis und Ingwer dazu, ist aber Geschmackssache. VG, Jonas