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Hallo, sehr lecker und noch schnell gemacht! Ich habe die Möhren auf einer feinen Reibe roh in den Salat geraspelt! LG Hobbykochen

Hallo, dieser Salat ist sehr lecker. MIr hätte es schon nur mit dem Knoblauch und Olivenöl geschmeckt. Da meine "Mittesser" keine Tomaten mögen, habe ich statt Tomatenmark einige Löffel Aiwar genommen, auch lecker. Die Karotten, ca. 300g, habe ich fein geraspelt und roh in den Salat gegeben, schmeckt noch besser und ist natürlich auch vitaminreicher. Liebe Grüße Christine