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Nicht bei jedem Rezept schwimmen die Nudeln in der Soße, das erkennt man aber durchaus an den Zutaten. An dem Rezept gibt es im großen und ganzen nix zu meckern. Man kann es gut an den eigenen Geschmack anpassen. Ich habe hocharomatische Cocktail-Tomaten genommen und die Menge verdoppelt. Ganz am Ende hab ich einen guten Schuss Knoblauchöl drüber gegeben. (Chiliöl ist sicher auch prima). Ich finde es sehr lecker 👍

Dieses Rezept hat uns leider nicht zugesagt. 350 g Nudeln waren für uns deutlich zu viel für nur 200 g Tomaten. Insgesamt war es viel zu trocken. Warum im Rezept von einer Sauce die Rede ist, verstehe ich nicht. Die Reste werde ich heute mit etwas Gemüsebrühe aufkochen. Vielleicht wird es dann etwas angenehmer.

Lecker, simpel, meistens hat man auch alles da. Hab mir das Schälen der Tomaten gespart und bissi mehr Tomaten genommen. Aber super 👌