Super gut. Ging ganz einfach, habe 250g Puderzucker genommen. Zum Eis schmeckte es toll nach Espresso. Er steht auch im Kühlschrank und ist siruartig. Ein EL unter geschl. Sahne wird sicher auch schmecken. LG Antje
3 von 24 Kommentaren
XxSahnetortexX
wendymaus
Habe heute den Espresso-Sirup gekocht.Den gab es bei uns über Vanilleeis,super lecker,allerdings wurde er im kalten zustand wieder sehr fest und hat kristallisiert .Das war schade,woran kann das liegen ? Werde ihn beim nächsten mal kürzer einkochen.
lametti
So habe ich es verwendet: 250g Quark und 2 kleine Joghurts 3,5% mit 3 Tütchen Vanillezucker vermischt. Mit dem Sirup in Gläschen geschichtet und eine Blätterteigstange dazu. Foto kommt. Lecker!!