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Hallo, eine sehr leckere Gemüsesuppe. Und auch noch schnell gemacht. Danke für dein schönes Rezept!! Liebe Grüße Mooreule

Hallo, die Zutaten Beschreibung ist nicht korrekt. Da sind Kartoffelwürfel angegeben, die bei den Zutaten nicht dabei sind und weshalb ich mir diese Gemüsesuppe auch ausgewählt habe. Möhren, Porree und Paprikastreifen werden gar nicht mehr aufgeführt. Ich habe die Zwiebel mit etwas Olivenöl angedünstet und dann die Karottenwürfel zugefügt, (Möhren brauchen Fett, damit der Körper die fettlöslichen Vitamine aufnehmen kann!) weiter angeschwitzt und dann das Lauch zugegeben. Mit Gemüsebrühe aufgefüllt und die Paprikastreifen zugegeben. Weiter wie im Rezept nur den Schnittlauch gleich mit in die Suppe gegeben und noch mit einer Prise Salz gewürzt. So war es eine sehr leckere Suppe, die ich gerne wieder koche. LG Schokomaus01

Hallo, diese Suppe ist wirklich lecker und schnell gemacht! Mit dem Gemüse kann man auch variieren. Ich habe noch ein paar Würstchen in Scheiben reingeschnitten. LG Jutta