GoCook

Als Tipp, statt normalen Kümmel besser Kreuzkümmel nehmen, zusammen mit Oregano, Salz und 4 Knoblauchzehen (hast du in deinem Rezept gar nicht drin, finde ich aber für dem Geschmack wichtig) in einem Mörser zerstoßen, dann Essig und Olivenöl dazu. Die Karotten nach dem Abkühlen in ein Einmachglas geben und die Mischung drüber. Alles schön durchschütteln und mit dem Kochwasser der Karotten auffüllen. Hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen. Danke für das Rezept, ich liebe diese eingemachten Karotten! 😊

Habe dies auch gemacht mit Minze Danke

Hallo, fand deinen Salat ganz gut. Lediglich der getrocknete Oregano war für mich etwas "sperrig" darin. Teste es noch einmal mit Petersilie. Die Möhren haben fast die ganze Soße aufgesogen, habe Zitrone verwendet. Danke fürs Einstellen LG opmutti

Hallo, der schmeckt echt super. LG Brigitte

Hallo, iwas fehlte uns am Salat. Hat uns nicht so richtig überzeugt. LG Katinka

Nach unserem Andalusienurlaub letztes Jahr habe ich nach diesem Rezept gesucht, es ausprobiert und seither schon viele Male gemacht. Es ist einfach klasse und darf bei uns jetzt bei keinem Tapas-Abend mehr fehlen! Auch bei all meinen Gästen (das waren einige) ist es immer super angekommen, da es durch die Gewürzkombi echt mal was anderes ist. Volle Punktzahl!

Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden. Schöne Kombination, einfach zu machen, wunderbare Idee. Gibt's sicher wieder, besten Dank!!

Hallo lagolsina, das Rezept hat mich nicht überzeugt ...es ist einfach nicht meine Geschmacksrichtung. Liebe Grüße,

Hallo lagolosina, ein sehr schöner Salat! Wir haben ihn heute probiert. Super einfache Zubereitung, den merke ich mir! LG Manokia

Hallo, die Kombination Oregano+Kümmel ( hier habe ich allerdings ganze Körner genommen) hat mich neugierig gemacht und vom Geschmack war ich dann pos. überrascht, der Salat schmeckt sehr lecker ein Bildchen ist unterwegs lg Mima

Superschnell, supereinfach, superlecker - mmmmh!!!!! Vielen Dank Hamburguesa

Sehr lecker und mal ein anderer Salat. Ist bei allen beteiligten gut angekommen. Danke, juana82