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Nun mache ich das dritte Jahr diese Marmelade und mag keine andere mehr essen. Meine Freunde sind ebenso begeistert. Vielen Dank.

Die Marmelade ist der Hammer, voll lecker! Der Ingwer harmoniert perfekt. Danke für die Idee+Rezept.

Hey, ich hab den Ingwer aus der Marmelade gelassen, da meine Familie den nicht mag. Aber ist auch so eine super Marmelade geworden und richtig samtig. Grüße Trabs2607

Habe das Rezept noch nicht gekocht - hört sich aber sehr lecker an, nur stellt sich mir die Frage:wieviel ist denn "ein Stück" Ingwerwurzel? Danke Metaxahexe