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Dieses Rezept gefällt mir aufgrund der Zutaten sehr. Ehe ich es ausprobiere bewegt mich die Frage, ob die Fisolen /grüne Bohnen) wirklich nur aufgetaut (roh) beigegeben werden und nicht gegart werden. Alle rohen Bohnen enthalten Phasolin, ein Gift, welches erst durch Erhitzen (Kochen) unschädlich wird. Reicht die Resthitze im Couscous dafür aus ???

Habe das Gericht noch mit Sojasoße und indischen Gewürzen "aufgepeppt". Danach hat es uns sehr gut geschmeckt! Ist mal was anderes und außerdem sehr gesund. Bilder sind unterwegs. Liebe Grüße, Christine