Amerikanische Marinade für Schwein und Geflügel

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4.2 (5 Bewertungen)
730 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
4 Portionen

  • 4 EL Orangensaft
  • 4 EL Ketchup
  • 2 EL Essig
  • 1 EL Worcestersauce
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 TL Oregano
  • 1 Spritzer Tabasco

Alle Zutaten miteinander vermischen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Die Fleischstücke etwa 1 Stunde vor dem Grillen darin marinieren.