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Ich habe das Ratatouille ohne Thermomix ganz einfach in der Pfanne angebraten und zuletzt die San Marzano Tomaten dazugegeben, nochmals einkochen lassen und fertig war ein leckeres Ratatouille. Dazu gab es ein selbstgebackenes Tomaten-Ciabatta. LG DolceVita

Vielen Dank für die Erklärung 😊🙋‍♀️

Hallo, da ich den alten TM31 besitze (seit 2 Tagen 😅) würde es mich sehr interessieren, welche Stufe „Sanftrühren“ entspricht 🙈. LG Inga

Hallo das Ratatouille war sehr lecker Danke für das Rezept LG Patty

Schön wäre, wenn man schon am Namen erkennt, dass das Rezept nur mit einem Thermomix, neuerer Generation gekocht werfen kann...dann können sich die, die nicht über so ein modernes Gerät verfügen, das Öffnen des Rezeptes sparen und man erkennt gleich, dass nicht für einen taugt....oder schön wäre, wenn eine Version für nicht Thermomix mit Links lauf Besitzer darunter stünde. Schade....so kann ich es nicht nachkochen.

Schon öfter gekocht, weil einfach und so lecker !

gemacht heisst das.

Superlecker! leicht genacht.

Erntezeit ist gesunde Zeit. Schon wieder haben wir dieses einfach zuzubereitende Rezept genutzt... Paprika war nicht vorhanden, daher hier mein Tipp mit Karotten: 2 Stück in dicke Scheiben schneiden und mit dazu...traumhaft LG Masalabecker

Ich habe das Rezept schon einmal gemacht. LECKER !!! Heute endlich mit den meisten Zutaten aus dem eigenen Garten: sogar Auberginen !!! Dazu gibt es Country Potatoes-Western Wedges nach haschiadedodis Rezept ...... Danke für die frische Thermomixidee. Woher bekommt man denn so genaue Nährwertangaben ? LG Masalabecker

Hallo, über dieses Rezept freut sich mein Mann zum Abendessen. Ich habe auch noch eine Dose gestückelte Tomaten dazugegeben. Gruß tinagirl

Ist schnell gemacht und schmeckt wirklich toll! Habe nur zusätzlich zu den frischen eine Dose Pizzatomaten zugefügt. Im Winter ist das Aroma von Tomaten nicht so ansprechend. Außerdem mag ich Ratatouille gern "soßig". Mit Kartoffelbrei aus dem TM eine perfekte Abwechslung zur Fleischküche. LG Mhunja