Feldsalat mit Äpfeln

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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
4 Portionen

Zutaten für den Salat:

  • 200 g Feldsalat
  • 1 Zwiebel(n), rote
  • 1 Apfel

Zutaten für das Dressing:

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico
  • Kräutersalz und Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Knoblauchpulver

Den Feldsalat putzen, die rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden und den Apfel in kleine Stücke schneiden (Schale dran lassen). Die Zutaten in einer Salatschüssel miteinander vermengen.

Die Salatsoße anrühren und über den Salat gießen. Je nach Geschmack mehr Essig dazugeben als angegeben. Gut miteinander vermengen und ca. eine Viertelstunde ziehen lassen, bevor man den Salat isst.