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Ich mochte das Avocado-Pesto nicht zu dieser Sosse. Das habe ich gesondert gegessen. Aber die Sosse war mal echt lecker! Ich habe sie schön scharf abgeschmeckt.Vielen Dank für das Rezept!

Hat uns gut geschmeckt, danke für das Rezept! LG

Also ich kann ja gar nicht verstehen, weshalb noch niemand eine Bewertung für dieses leckere Gericht abgegeben hat. Ich war heute auf der Suche nach einem Gericht, in dem ich meine Avocados in Verbindung mit Nudeln verwerten könnte. So bin ich hier gelandet, war etwas skeptisch wegen der Kokosgeschichte. Da ich keine Kokosflocken da hatte, habe ich deinen Tipp befolgt und eine Dose Kokosmilch genommen. Dazu habe ich noch einen grünen Blattsalat mit Tomaten und geriebenen Möhren in Sojasahnedressing gemacht. Ein schönes, leichtes Sommeressen. Hmmmm, sehr lecker. Mein Mann war ebenfalls total begeistert. Das gab es sicher nicht zum letzten Mal. Vielen Dank dafür und liebe Grüße Dalmiheike