Koreanischer Spinat

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30 Min. Gesamtzeit
30 Min. Arbeitszeit
4 Portionen

  • 400 g Blattspinat
  • 3 EL Sesamöl
  • 3 EL Sojasauce
  • 3 EL Sesam
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehe(n)

Den Spinat langsam auftauen lassen oder frischen Spinat einfach kurz blanchieren. Dann alle restlichen Zutaten hinzugeben. Sojasaucen sind sehr unterschiedlich, daher erst mal prüfen, ob Salz benötigt wird. Ideal als kalte Beilage zu asiatischem Essen.