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Hmm hätte wohl die Kommentare vor dem Versuch lesen sollen. Meine Schüssel hat jetzt ein schönes Brandloch und die ganze Bude riecht verbrannt. Werde das nochmal mit einer Porzellanschüssel und ne Minute weniger versuchen.

Hallo! Habe das Rezept heute ausprobiert, nachdem hier gerade Kirchweih-Saison ist und wir nie an den Ständen mit den Mandeln, Nüssen und Kernen vorbeikommen. :) Ich hab gleich zusätzlich zum Zimt noch etwas Vanille dazu gegeben. Geklappt hats prima auch wenn ich kurzzeitig etwas Angst um meinen geliebten Pyrex-Messbecher hatte (der Zucker klebt ja wirklich höllisch fest!!!). Mir waren die Mandeln etwas zu wenig süß. Ich bräuchte wohl etwas mehr Zucker für diese Menge und mein Mann hat bemängelt, dass die Mandeln noch etwas hart waren (die vom Jahrmarkt sind innen ja immer so schön weich). Lässt sich ja vielleicht lösen, wenn man sie etwas vorröstet...? Ich werde das Rezept jedenfalls noch öfter machen und in den verschiedenen Variationen ausprobieren. Viele Grüße Barbara

Diese gebrannten Mandeln gibt es bei uns immer in der Winterzeit! Sehr einfach und schnell zuzubereiten und vor allen Dingen: sehr lecker! :)

Haben die Mandeln an Weihnachten gemacht, hat super geklappt alles! Die Mandeln riechen und schmecken wie auf dem Weihnachtsmarkt, superlecker. Habs heute mit halben Walnüssen probiert und auch das hat super geschmeckt! Danke für das tolle Rezept!

habe dein rezept ausprobiert und war begeistert. hab sie mit zur arbeit genommen und weg waren sie. danke werd sie wohl öfter machen.lg

habe dein rezept ausprobiert und war begeistert. hab sie mit zur arbeit genommen und weg waren sie. danke werd sie wohl öfter machen.lg

Ich vergebe jetzt mal 3* für das Rezept... ich mochte die Mandeln eigentlich schon gern, aber irgendwie sind sie auch nach mehrmaligem probieren nicht so richtig toll geworden... war ok, aber nächstes mal werd ich mir wohl wieder die teuren vom weihnachtsmarkt kaufen :)

danke dass ich dein rezept gesehen habe, durch dich werde ich jetzt eindruck schinden :-) das rezept ist der oberhammer, klappt auf anhieb und ist sehr schnell gemacht.

Gehen im Mikro total schnell. Rezept ist total wandelbar. Hab schon andere Nüsse, Vanillearoma, 1 El Wasser durch Rum oder Amaretto ersetzt. Ging alles wunderbar und war sehr lecker. Einfach ausprobieren!

Hallo, Habe das Rezept heute ausprobiert, hat alles super geklappt! Habe insgesamt 800g gemacht, aber dabei immer nur 200g aufeinmal! Wir werden sie am Samstag auf dem Weihnachtsbasar meiner Schule verkaufen, ich denke sie werden gut ankommen. Danke für das tolle Rezept =) Liebe Grüße

Hallo! Eine Frage: Die Tupper-Kanne mit Deckel in die Mikro oder ohne???

Hallo, ich hab das Rezept auch grad gemacht, in einer Jenaer-Glas-Schüssel, hat super funktioniert! Dabei habe ich allerdings die Wasser-Amaretto-Variante gewählt und statt dem Zimt (wir haben hier heute auch Lebkuchen, das wird sonst zuviel) 1TL Bourbon-Vanillezucker dazugegeben. Die Flüssigkeitsmenge war am Schluss noch nicht ganz weg. Aber das macht nix, ich habe die Mandeln auf einen Teller gegeben und die restliche Flüssigkeit hat dann die Mandeln schön "ummantelt" und wird jetzt fest. Die sind sehr lecker, günstig und schnell gemacht! Vielen Dank auch für die Anregung für die salzige Variante! lg aus Wien Julia

Super Rezept! Wir hatten letztes Jahr einen Adventmarkt, da haben wir aus Geschenkpapier kleine Tüten gebastelt und die Mandeln darin verpackt, kamen echt super an! Liebe Grüße

5***** auch von mir!!! Gestern habe ich die Mandeln das erste Mal gemacht. Kommentar meines Göga: Machst Du die für den Weihnachtsteller??? Die Haltbarkeit ist allerdings zu kurz ;-) Auf der Einkaufsliste stehen daher schon wieder "ganze Mandeln". Liebe Grüße ardnaxela24

Super lecker und super einfach, immer ein tolles Mitbrinsel, habe diese Mandeln schon sehr oft gemacht und kommen immer wieder gut an! Danke für das tolle Rezept, musste ich jetzt mal bewerten und dafür gibts 5 Punkte! Grüße birgit

Die schmecken suuuper lecker! Nur nächstes Mal werd ich sie insgesamt wohl nur 3 1/2 Minuten in der Mikro lassen. Ein paar waren nämlich ein bissschen verbrannt. Aber die werden einfach rausgefischt.... Werden auf jeden Fall wieder gemacht!!!

Super einfach schnell und vor allem super super lecker!!!! 5 Stars

schmeckt auch sehr gut mit sonnenblumenkernen oder walnüssen!hab das rezept von meiner "tuppertante" und es besteht wirklich suchtgefahr!!!! glg britta87

Hab gerade 800g von den leckeren Mandeln gemacht: 200g mit Zimt, 200g nur Zucker, 400g Amaretto. Sehrsehr lecker, nur mit der Flüssigkeitsmenge und mit der Gardauer musste ich ein bisschen rumprobieren bis es perfekt war. Danke für das tolle Rezept!