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Hallo liebe CK-Mitglieder, dieses Rezept klingt echt super, mein Mann ist auch gern gebrannte Mandeln. Bei wie viel Watt macht Ihr die Mandeln(habe schon einige schlechte Erfahrungen mit der Micro gemacht)? Über hilfreiche Tipps wäre ich Euch dankbar. Lg aus Dresden

Hallo Ich sehe gerade meinem Mann zu wie er die restlichen Mandeln vernichtet die ich heute ruck zuck zubereitet habe ohne Aufwand , schmecken wunderbar sagt er , und das finde ich auch , die mache ich sicher bald mal wieder . Danke für das Rezept lg morgana3

Ich mache die Mandeln nun schon eine ganze Zeit nach diesem Rezept und es ist einfach immer wieder total lecker. Diese Mandeln sind heißbegehrt auf jeder Party. Absolut empfehlenswert für alle Naschkatzen!!!!!!!!!!!

Ist so weit schon nett, aber ich hätte gern noch eine dickere "Kruste" um die Mandeln. Hat einer eine Idee, wie man das hinbekommt? Bei mir waren die Mandeln eher glasiert als gebrannt.....

Hallo, hatte grad eine Torte gemacht mit Mandelkrokant, und weil mich der Geschmack des Krokants an gebrannte Mandeln erinnert hat, hab ich nach einem einfachen Rezept gesucht und dieses gefunden. Wirklich einfach, hab die Tipps durchgelesen und sie in einer Porzellanschüssel gemacht. Werd ich vielleicht vor Weihnachten nochmal machen, vielleicht auch als kleines Mitbringsel für gute Freunde. :-) LG, von Silvia

Wurde gestern nach dem Rezept gefragt! Habe diese Mandeln letztes Jahr zu Weihnachten in kleine Tüten verpackt und dann als kleines Mitbringsel verschenkt! Daher die Anfrage! Kommen super an, schmecken echt lecker und sind schnell fertig! Mache diese Mandeln jetzt schon fast 4 Jahre und bin immer wieder begeistert. Schmeckt auch gut mit anderen Nüssen!!!

Perfekt-wie auf dem Jahrmarkt und noch viel leckerer. Die Mandeln gehen schnell und einfach. Glaubt mir keiner, wenn ich sage die kommen aus der Mikrowelle *g* Auch toll zu variieren mit Vanillearoma, Rumaroma oder mit Amaretto.

Es ist Sonntag und ich habe keinen braunen Zucker im Haus. So süchtig ich aber bin, nach gebrannten Mandeln, habe ich es jetzt einfach mal mit normalem (weißen) Zucker ausprobiert und ich muß sagen: LECKER, einfach nur genial. Weil weißer zucker ja wohl schneller verbrennt, habe ich einfach die Zeiten etwas runtergedreht und demnach öfters umgerüht, solange, bis sie perfekt waren. Ich kann gar nicht genug davon bekommen, und viel besser, ich muß nicht mehr bis zum nächsten Weihnachtsmarkt oder Kilbi mehr warten. LG ANTJE

P.S. Für mich völlig unverständlich, warum es Leute gibt, die für so eine Aktion tatsächlich Plastikschüsseln verwenden - es ist doch klar, daß der Zucker sich viel zu sehr erwärmt, so daß Plastik also schmilzt. Logo - für solche hitzigen Angelegenheiten darf man nur Glas- oder Porzellanschüsseln verwenden. In der Annahme, daß manche einfach zu gierig waren, dieses Super-Rezept zu testen, als daß sie vorher ihre Logik eingeschaltet hätten & mit nochmals herzlichen Grüßen - Hias

Mmmhhhh!!! Einfach köstlich! Weihnachtsfeeling mitten im Sommer!!! An alle, die skeptisch sind, nachdem sie dieses Rezept gelesen haben: Probiert es, es funktioniert erstaunlicherweise wirklich! Mit Dank und herzlichen Grüßen - Hias, der sich zu den restlichen Mandeln jetzt einen Glühwein zubereiten wird :-)

Leider hat sich mein Mikrowellengeschirr beim ersten Versuch aufgelöst. Falls auf eurem als maximale Temperatur 180°C angegeben ist: reicht nicht, das wird heißer. Die Mandeln, die nach dieser Aktion nicht verbrannt waren, waren lecker ;-)

klappt super!

Suuuuuperlecker! Bei mir dauerts allerdings länger als 6 Minuten. LG Melanie

HALLO! LECKER......... Habe noch Zimt-Zucker drübergestreut. Mjam, mjam! Fotos kommen! Frohe Ostern! Schleckerli

Toll!!! Es ging sooooo schnell und war soooo einfach und soooo lecker :) Die ganze Wohnung hat lecker gerochen. Ein paar sind mir leider verbrannt - würde also kürzer in die Mikrowelle empfehlen oder einfach noch mal rausnehmen, umrühren und gucken.

Hab ich letzte Woche gemacht, ganz zart nach Zimt geschmeckt und sowas von lecker, musste mich beherrschen, dass ich nicht alle auf einmal futter, sondern noch was für die Nachbarn überlasse *gg* Werden ganz sicher wieder nachgemacht, weil geht schnell, ist saulecker :) Hab übrigens meine Glasmickiwellenform benutzt, ging bestens damit. Dankeschön fürs Rezept. LG Siri

Ich hätte nie gedacht, dass man gebrannte Mandeln selber (fast) genauso gut hinbekommt wie die Gekauften vom Weihnachtsmarkt. Mit ein wenig Feintuning wird es beim nächsten Mal bestimmt perfekt! Danke!

Ich bin begeistert... War ja am Anfang bisschen skeptisch, aber nachdem ichs nun mal ausprobiert hab, kann ich es nur weiterempfehlen...

Wow, sind die lecker! Ich habe sie auch gerade zum ersten Mal ausprobiert und bin total begeistert. Einen Großteil werde ich gleich im Glühweinkuchen mit gebrannten Mandeln weiter verarbeiten, aber der Rest wird direkt vernascht!

Hallo Gluehwurm,habe gerade Dein Rezept nachgemacht und bin schwer begeistert. Werde ich öfter machen,weil es so simpel ist. Ganz liebe Grüße von Galibema