Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Kandis und dem Wasser in einen Topf geben. Aufkochen lassen, dann 15 Minuten im geschlossenen Topf köcheln lassen. Zwischendurch ein- bis zweimal umrühren. Danach alles durch ein feines Sieb gießen und den Saft auffangen, am besten in einem Glas mit Schraubverschluss. Den Hustensaft abkühlen lassen. Mehrmals täglich einen Esslöffel schlucken. Der Saft hält sich 2-3 Tage und sollte dann wieder frisch zubereitet werden. Schmeckt und hilft!