Prazona
Schlesisches Kartoffelgericht
2.5 (2 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 5 große Kartoffel(n)
- 3 EL Margarine
- Salz
Die Kartoffeln reiben (wie für Reibekuchen). Die Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln ca. 15 Minuten braten, bis sie gar sind, dabei immer wieder umrühren. Mit Salz abschmecken. Schmeckt sehr gut zu Gulasch oder Braten.