Zitronen - Oregano - Marinade
ideal für Lamm, Schwein, Geflügel und Fisch
4.45 (20 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 150 ml Olivenöl
- 1 Zitrone(n)
- 2 EL Oregano
- Meersalz
- Pfeffer
Das Öl mit Zitronensaft, abgeriebener Zitronenschale und Oregano vermengen und mit Meersalz und Pfeffer würzen. Fleisch ca. 1 Stunde darin marinieren, Fisch nur ca. 30 Minuten.