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Genau an's Rezept gehalten. Zubereitung war einfach, das Ergebnis sehr lecker! Wird auf alle Fälle wiederholt.

Sehr leckere Beilage und einfach gemacht! Zum Ausprobieren hatte ich erst mal weniger gemacht und die Zutaten entsprechend angepasst. Das Schälen der Paprika ging nach dem Grillen im Backofen ziemlich einfach (ich hatte das zuvor noch nie gemacht). Ich habe allerdings meine Spitzpaprika halbiert um sie entkernen zu können. Und da sie nach dem Übergrillen schön weich waren, habe ich sie nach dem Schälen in eine Auflaufform gelegt und mit der Knoblauchmischung bestrichen, Die Paprika gabs auf jeden Fall nicht das letzte Mal :-) Liebe Grüße Küchenlaus .