Möhren - Nudelsuppe
geht auch mit anderem Gemüse oder Reis
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20 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 750 ml Gemüsebrühe
- 250 g Möhre(n)
- 100 g Nudeln
- 1 EL Zucker
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Knoblauch
- Currypulver
Möhren schälen und nach Belieben klein schneiden. Gemüsebrühe und die Möhren in den Topf geben und erhitzen. Wenn das Wasser kocht, die Suppennudeln oder Reis dazugeben. Kochen, bis Gemüse und Nudeln gar sind. Abschmecken mit den Gewürzen.