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Als Beilage zu gekochtem Brokkoli ist die Soße ein Gedicht. Ich habe nochSalz und Pfeffer und Curry Pulver hinzugefügt. Beim nächsten Mal werde ich davon noch mehr nehmen. Ich habe die Soße nicht erhitzt, sondern alle Zutaten kalt verquirlt. Man kann auch noch etwas Soja-Joghurt hinzugeben.

Sehr, sehr lecker! Diese Kombination habe ich auch gleich für ein eigenes Gemüsepfannen-Rezept benutzt, nur mit einer halben Dose Kokosmilch, statt mit einer ganzen.