Bananen in kleine Stücke schneiden, Nougat klein schneiden. In einem Topf mit Kokosraspeln und Kakaopulver mischen. Etwas Kokosmilch zugeben und zum Kochen bringen. Solange Kokosmilch dazugeben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Dann 1-2 Stunden kühl stellen. Schmeckt sehr gut zu Pfannkuchen.