Hallo, ich hab gestern diesen Salat ausprobiert. Bei meinem Sohn und meinem Mann kam er nicht so gut an. Aber ich fand ihn sooo lecker, dass ich trotzdem die volle Punktzahl vergebe. Ich hatte 500 g Möhren und 100 g Glasnudeln, aber relativ wenig Öl genommen. Das hat gut gepasst. Beim nächsten Mal werd ich die Idee mit dem Sesam mal aufgreifen. Ich mach mir den Salat auch für mich allein. Danke dafür und LG
17 von 72 Kommentaren
maggy4678
maschja_m
Der Salat schmeckt einfach klasse!!! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept! So einfach und doch total genial! 5*
joph
Gehört zu meinen lieblingsgerichten!!!!!!!! SUPER!!!!! LG Joph
laurinili
Hallo, das erste Mal habe ich den Salat bei kasachischen Bekannten gegessen, dann meinte mein Mann "such den mal im CK", irgendwie blind dann deinen génommen und es hat hervorragend gepasst. Hat aber dennoch "anders" als bei unseren Bekannten geschmeckt. LG Laurinili
ohnezopfrapunzel
Uns hat der Salat ebenfalls sehr gut geschmeckt! Ich hatte nur 100 g Glasnudeln und fand, dass das vom Mengenverhältnis her auch völlig ausreichte. Allerdings empfinde ich die Ölmenge als viel zu hoch...ein Glas, was ist damit gemeint? 200 ml? Ich habe nach Gefühl wesentlich weniger genommen und stattdessen auch ein wenig Brühe zugefügt. Der Karottensalat wird jedenfalls noch häufiger bei uns auf dem Buffet stehen. LG ...die ohne Zopf
schroddele
LECKER!!! Das war das beste Rezept seit Langem, was ich ausprobiert habe! Wenn das heiße Öl über den Knoblauch gegossen wird, entsteht ein wunderbares Aroma! Ganz tolles Rezept, super flott gemacht! Dazu gab's für jeden eine Bratwurst, und einem schnellen, günstigen und dabei wahnsinnig leckeren Essen stand nichts mehr im Weg!
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Herrlich unkompliziert und lecker! Ich habe am Ende noch gerösteten Sesam beigefügt. Liebe Grüße Kristina
schnurzelchen-aus-Landes
Hallo so einen Salat hat die Schwägerin meines Sohnes ab und zu auch gemacht. Sie kommt aus Moskau. Jetzt bin ich durch Zufall auch uaf das Rezept gestossen und hab ihn direkt nachgekocht. Ich finde es dürfen ruhig die 250g Glasnudeln sein. Aber bei dem Öl muss man ein wenig bei der Menge aufpassen LG Sonja
just4Musik
hab diesen Salat letzes Wochenende ausprobiert, da mein Mann geburstag hatte! der war schneller weg als ich ich ihn hinstellt habe, hat allen sehr gut geschmeckt dabei hab ich eine richtig groé schüssle gemacht! einfach nur tolles Rezept, einfach aber richtig lecker! wurde gleich gefragt woher ich so ein Salat kenne :) hab gesehen dass ich das Öl vergessen hatte scheint aber nichts ausgemacht zu haben :D auf jeden fall: danke für das tolle Rezpt!
sporthalle1
Ich habe den Salat ausprobiert. Schmeckt super lecker. Danke für das super Rezept
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hallo- was ist man denn dazu? oder ist das einfach eine vorspeise? lg
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Also ich mache diesen salat auch sehr oft und zu jeder Familienfeier =) Ich brate dazu aber noch klein geschnittenes fleisch und mache es auch rein.. Schmeckt mir persöhnlich mit Fleisch besser =)
Schokoladenkeks
Sehr lecker der Salat! Ich habe allerdings statt mit Chiliflocken mit Adschika gewürzt. Es wurde schön würzig. Der Knobigeschmack kommt allerdings kaum durch, finde ich. Aber das war auch so sehr gut! Vielen Dank für dein Rezept! LG schoki
steffi82bi
So, auch ich hab nun den Salat ausprobiert. Also wenn nur nach dem Rezept gegangen wäre, hätte es mir nicht so geschmeckt. Hätte sonst nur nach Öl, Knoblauch und Zitrone geschmeckt. :-/ Ich hab noch etwas Brühe dazu gemacht und viel Salz und Pfeffer rein getan. Chili hatte ich leider nicht da. Nachdem die Brühe drin war, schmeckt der Salat super. :D Etwas Sojasoße könnte ich mir da auch gut drin vorstellen. (hatte ich leider auch nicht im Haus) Danke für das Rezept, werde ich sicherlich mal wieder machen. =)
ani4ka23
also ich habe heute deinen salat spontan ausprobiert...um 23 uhr abends :-) weil ich so lust drauf hatte....und ich muss sagen: schmeckt super!!! ich hab die karotten ganz normal mit der standard reibe geraspelt...allerdings immer schön der länge nach.... öl nach gefühl genommen und reichlich koriander noch rein.... man kann auch noch zwiebelwürfelchen dünsten und mitrein machen.... ich noch die variante mit etwas weniger karotten...dafür paprika & rindfleisch-stücken... vielen dank fürs rezept!
lea2612
Mir schmeckte der Salat ohne die Glasnudeln besser. Werde das nächstemal darauf verzichten. LG Lea 2612
lenchenst
Schmeckt einfach klasse, und kommt immer gut an!!!