4 von 44 Kommentaren

Bali-Bine


Hallo Sunny! Heute zu Mittag habe ich deine Süßkartoffel-Chili-Suppe nachgekocht, auch ich fand sie toll. Auch wenn ich etwas zu viel Chiliflocken erwischt hab, naja, es ist ja Winter und da kann man ruhig ein bisschen einheizen! ;-))) Ich habe dann einfach einen Schuss Sahne dazu getan, dann war es runder und nahm die Schärfe. Die Mischung aus Karotten und den Süßkartoffeln ist fein, der Chiligeschmack gibt dem Ganzen eine tolle Würze. Ich musste etwas Wasser nachfüllen, da mir die Konsistenz etwas zu dick war. Auch ich habe sonst keine weiteren Gewürze verwendet und beim nächsten Mal nehm ich ganz, ganz wenig Chiliflocken und würze lieber nach...! Danke für das schöne Rezept, wird gerne wieder nachgekocht. Bild kommt noch. LG, Bali-Bine

Klaa_Grott


Vielen Dank Sunny! Das war lecker! Ich dachte auch zuerst "mh, da werd ich wohl noch Ingwer, Muskat und Kokosmilch dazu", habe es dann aber gelassen und genau nach Rezept gekocht und fand es fantastisch. Mir hat nichts gefehlt! :-) Grüße Lene

chaosweib83


Hallo, ich hab 200ml Wasser durch Kokosmilch ersetzt. suuuuper lecker. Außerdem hab ih noch ein bisschen Ingwer zugegeben. Ansonsten super einfach und total lecker :)

Falders


sehr lecker und schnell zu machen! Ich hab die Karotten durch noch mehr süßkartoffeln ersetzt. da schmeckt man die süße noch mehr heraus. und zum schluss mit etwas sahne und wenig muskatnuss noch nachgewürzt. fantastisch!