Den Tee mit auf ca. 90°C abgekühltem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen. Zwei Min ziehen lassen, dann alle weiteren Zutaten zufügen und weitere 3-4 Min ziehen lassen. Dann alle Gewürze entfernen und servieren. Schmeckt auch kalt mit Eiswürfeln hervorragend. Gewürzvarianten: Anis, frische Zitronenmelisse. Tipp: Gewürze in ein Teesieb geben und dann problemlos herausholen. Kochendes Wasser kühlt in etwa 5 Min auf 90° ab.