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Super lecker! Habe noch Walnüsse dazu gemacht!

Hallo, das war heute ein sehr gutes Essen. Allerdings brauchte ich auch viel mehr Brühe, mehr Gewürz und auch die Menge fand ich für zwei Personen viel zu viel. LG ManuGro

Also mir hat der Salat geschmeckt, so wie er ist. zubereitet nach deinem Rezept, es fehlt an nichts! lecker und leicht für warme Tage!

habe das Gericht streng nach Rezept zubereitet und war enttäuscht.... erst musste ich mehr als doppelte Menge an Flüssigkeit nehmen, da der couscous keine Chance hatte bei der geringer Menge zu quellen... auch an avocado habe ich mehr gebraucht und es war echt fad und ziemlich geschmacklos... habe dann Zitronengras, Minze und Gurke reingeschnippelt und mit griechischem Joghurt verrührt, dann war es wirklich lecker, hatte aber nichts Mit dem ursprungsrezept zu tun... sehr schade.

Sooooo lecker! Die Zutaten passen super zusammen!

Hallo, da ich keinen Weizen und somit auch kein Couscous vertrage, habe ich das Rezept mit Hafergrütze zubereitet. Man benötigt dann allerdings ca. 0,75 ltr Gemüsebrühe auf 125 g Hafergrütze. Das Gericht ist super lecker, wir werden es auf jeden Fall wieder machen! Danke für das tolle Rezept, das sehr einfach nachzukochen ist. Ich habe mit 1 EL Rapskernöl, Zitronensaft und einem Schuß Essig gewürzt. Wir haben es kalt als Salat gegessen. Foto folgt! LG Dorette

Schnell - einfach - und schmackhaft! Ein tolles Rezept! Danke dafür!

Uns hat der Couscous sehr gut geschmeckt. Schön leicht und toll mit der Avocado. Den wird es so noch öfters geben. Vielen Dank für dein Rezept. LG Kaffeeline

Ey hör ma rote Rübse! Wie, nur 4 Sterne???? Bis wohl auf Krawall getütet, oder wat ey!? Krichs gleich Ärger mit de Muddi.........dicker Knubblknuuutsch deine Fr. Koschmitter

Äh 4Sterne von mir Sehr gut!

Wow! Vielen dank fürs leckere Rezept! Es ist superschnell und einfach gemacht, günstig, leeeecker und soooo gesund! Ich hab noch bissi Knoblauch dazu...mjammi! Fünf Sterne für dieses tolle Rezept. LG der satte glückliche Mampfred und co

Ich habe statt dem Couscous Hirse verwendet Niemals hätte nicht gedacht das man mit Avocado so ein leckeres Mittagessen zubereiten kann.

Sehr fein. 4 Sterne von mir :) Ich habe noch zusaetzlich mit Paprika und Chili Pulver gewuerzt und mit Walnuss Oel abgeschmeckt. Der nussige Geschmack von Walnuss passt sehr gut zu Avocado und rundet, nach meinem Geschmack, den Salat sehr gut ab. LG

Sehr lecker!

sehr sehr lecker! ich liebe sowohl avocado als auch kresse, zusammen mit dem couscous ein gedicht! danke für die tolle idee :)

Ein schneller, erfrischender Salat. Leider geht der Geschmack der Kresse ein wenig unter, im Vergleich zur Avocado, aber wirklich schlimm ist das nicht. Wird sicher wieder auf den Tisch kommen.