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Hallo! Gestern zur Grilleinladung brauchte ich was Schnelles. Und Dank der momentanen Zucchinischwemme habe ich diesen Salat gemacht. Allerdings auch mit weniger Knoblauch und weniger Zitronensaft. Hat trotzdem allen super geschmeckt. 5***** Sterne von uns! Liebe Grüße! Harzdame

So wenig Bewertungen nur, obwohl der Salat soooo mega lecker ist. Von mir 5 Sterne 🤩

Ich habe diesen Salat wieder mit weniger Knoblauch zubereitet und noch den Zitronenabrieb dazu gegeben. Das passte perfekt. LG Carrara

lecker und prima zum Fisch

Einfach und sehr schmackhaft. Mit dem Zitronensaft und dem Knoblauch war ich allerdings etwas sparsamer. LG Carrara

Hallo bei mir kamen noch Kräuter dazu und etwas weniger Öl dafür etwas Essig. Sehr lecker und einfach. Danke fürs Rezept LG Patty

Hallo, habe nur Knoblauch verwendet und noch ein wenig Petersilie untergemischt. Zitronensaft habe ich verringert und weißen Essig verwendet. Ciao Fiammi

Wir haben dieses Rezept jetzt schon mehrmals ausproboert und befürchte, ich werde süchtig danach :-) Einfach lecker und schnell zubereitet...auch zum Grillen ein prima Beilage!

Hallo Nela67, die Idee ist der Hammer! Da ich keine Zitronen hatte, hab ich stattdessen Balsamico verwendet. War einwandfrei - befürchte wir haben die 6-Portionen zu zweit verdrückt. Nur das anbraten ist etwas etwas lästig, die 1/2 Stunde Zubereitungszeit ist wirklich nicht gelogen. Werde es das nächste Mal auf den Grill verlagern - dann muss das mein Mann machen. ;-) Trotzdem super lecker. Grüße Ika