Magic Dust Rub
Der wohl beste Rub zum Würzen fürs Grillen oder Smoken.
4.68 (180 Bewertungen)
5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 8 EL Paprikapulver
- 4 EL Salz
- 4 EL Puderzucker
- 2 EL Senfpulver
- 4 EL Chilipulver
- 4 EL Kreuzkümmel
- 2 EL Pfeffer
- 4 EL Knoblauchgranulat
- 2 EL Cayennepfeffer
Alle Zutaten einfach mischen und in einen Streuer füllen. Ein wenig mit Bier, Honig, Ahornsirup oder je nach Geschmack mit Flüssigkeit vermengen dann hat man einen „Flüssigrub“. Eignet sich bestens zum Grillen, Smoken oder einfach zum Würzen von Fleisch in der Küche.