GoCook

Hallo! Bis vor einer Woche hatte ich eine herrlich wuchernde Zitronenmelisse auf dem Balkon - leider hab ich mir mit dazugesetztem Basilikum eine Horde Läuse eingeschleppt. Und ich hatte mich so auf den Sirup gefreut... Kann ich die Melisse noch irgendwie retten oder muß ich auf nächstes Jahr warten, um den Sirup zu machen? LG, Fini

Ich habe dieses Rezept am Wochenende ausprobiert und heute den Geschmack getestet. Meine Familie ist einhellig der Meinung, dass dieser Sirup lecker und durstlöschend ist. Nun habe ich endlich Verwendung für die Melisse im Garten gefunden. Vielen Dank dafür. lg oe421

aufgrund der zitronenmelissefelder in meinem garten habe ich das rezept dieses wochenende ausprobiert. leider hatte ich keine zitrone und habe deshalb etwas mehr zitronensäure genommen. und ich dachte, ein bisschen thymian könnte nicht schaden. jetzt ist der sirup fertig (bild folgt). schmeckt lecker. nur leider schmecke ich meine thymianzweige nicht heraus... vielleichtnehme ich nächstes mal einfach mehr...

Hallo, ich hätte da mal eine vielleicht ungewöhnliche Frage für ein Siruprezept: Lässt sich der Zucker durch irgendeine ander Süße (Diabetiker-geeignet) ersetzen? Hat jemand Erfahrung welche Art sich anbietet und wie da die Mengen so sind? Grüßle eishexe

Hallo bushcook, gestern habe ich die Zitronenmelisse angesetzt und heute den Sirup fertig gemacht. Er hat meine Erwartungen weit überschritten. Da muss sofort Nachschub her. Für's Rezept daher 5 ***** LG Claudia

Guten Morgen, ich habe eine Frage zur Zitronensäure. ich habe Pulver gekauft, kommen 2 EL pur hinein oder muß ich es vorher irgendwie auflösen? vg und danke manuele

Hi bushcook, durch dieses Rezept hat sich mein Bestand an Zitronenmelisse im Garten ersteinmal leicht veringert und für die wenigen heißen Tage bislang mit Mineralwasser aufgefüllt hatte ich einen leckeren Durstlöscher. Danke für dieses Rezept sagt die knobi

sorry, steht ja da....zu Mineralwasser oder Sekt...wer lesen kann ist klar im Vorteil. Gibts noch andere Möglichkeiten? Jemand schon was ausprobiert? Dorena

Hallo bushcook, interessantes Rezept, aber was mache ich mit dem Sirup? Ich habe immer sehr viel Zitronenmelisse im Garten, vielleicht weiss ich dann endlich wohin damit. danke Dorena