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Das Salz wird noch besser, wenn es zusammen mit den Kräutern in den Ofen kommt.... LG Sabine

Klasse, kann ich nur sagen. Werde es gleich noch mal machen, zum verschenken.Die Farbe stört nicht, der Geschmack zählt. Foto folgt. G binchen

Hallo, mein Rosmarinstrauch wuchert ..... also heute dieses Salz gemacht. Auch meine Wohnung durftet wunderbar, das Salz ist sehr aromatisch, nur könnte es etwas mehr Farbe haben. Werde den Rosmarin-Anteil bei der nächsten Produktion etwas erhöhen, vielleicht wird es dann etwas grüner. Aber das ist nur die Optik, der Geschmack super. Liebe Grüße Christine

Klasse! Wir haben so viel Rosmarin und Zitrusfrüchte in unserem Garten (Portugal). Da kommt das Rezept gerade Recht. Dazu nehmen wir das gute Algarvesalz direkt vom Salzberg und schon sind die Mitbringsel perfekt.

Huhu... Ein richtig schöne, und dazu noch einfaches Rezept für ein nettes Geschenk aus der Küche. Liebe Grüße Ritchie

Hallo, könnt ihr mir sagen wofür ihr das Salz verwendet? Gruß Corzon23

Ich hab das Salz gestern mit meiner Tochter zusammen gemacht, es riecht sensationell und wurde heute Mittag erstmals verwendet. Wirklich toll und einfach gemacht! Dankeschön!

Habe es auch gemacht. Das Salz ist der Hammer. Weniger salzig als Salz aber super geschmackvoll. Ist aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken. Danke

Tja, liebe Fee, was soll ich sagen? Dein Salarom ist aus meiner Küche und jeder Küche der Menschen, denen ich es bisher geschenkt hab, wohl nie mehr wegzudenken :) Habe 2 Versionen gemacht, einmal mit mehr Rosmarin als Knoblauch und einmal andersrum und beide sind supertoll und richtig schmackhaft. 5* und ein großes Dankeschön!

Ich habs ausprobiert und gleich die doppelte Menge gemacht, da ich das Salz zu Weihnachten verschenkt habe. Es riecht sehr gut und alle haben gestaunt! lg chi1886

Danke für die schnelle Antwort! Ich werd dann beim Einkaufen mal nach frischem Rosmarin fahnden, falls ich keinen finde, probier ich es mal mit getrocknetem aus und berichte dann. Da der Knofel ja trotzdem frisch getrocknet wird, wird das Aroma hoffentlich nicht allzusehr leiden. Vielen lieben Dank dir, LG Katrin

Hallo Katrin, ich habe es bisher nur mit frischem Rosmarin hergestellt, aber ich denke, daß es mit getrocknetem Rosmarin auch funktioniert. Das Aroma wird nicht ganz so intensiv sein, aber sicherlich trotzdem noch sehr gut. Probier´s mal und berichte, ich würde mich freuen. LG, feentrampel

Hallo Feentrampel, ich wüsste gerne, ob das Salz im Notfall auch mit getrocknetem Rosmarin funktionieren würde. Ich weiß nämlich nicht, ob ich frischen auftreiben kann. Vielen Dank, LG Katrin

Hallo feentrampel, ich möchte dieses Salz gerne zu Weihnachten machen und dann an meine Lieben verschenken. Wie lange ist es denn haltbar bzw. Wie lange vorher kann ich es machen? lg chi1886

Hallo feentrampel, vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe heute das Salz hergestellt und die Küche duftete nach Rosmarin und Knofi. Das Ergebnis habe ich sofort auf einem Tomatenbrot getestet. Klasse. LG Ragazza