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habe heute das 1. Mal Tomatensuppe mit frischen Tomaten gekocht, sonst hatten wir immer stückige Tomaten aus der Dose. Einfach super lecker! Allerdings gibt's ein paar kleine Veränderungen: habe kein Tomatenmark genommen (war nicht im Hause) nur 1 kleine Knoblauchzehe, dafür Schinkenwürfel mit angedünstet und einen Hauch Zucker an die Zwiebel zum karamelisieren. Da wir Tomatensuppe gerne etwas sämig essen, habe ich Kartoffelbrei vom Vortag mit reingemacht. GENIALE Resteverwertung. Super fettarm und lecker. Wer mag: Schafskäse-Stückchen statt Sahne zur Deko, Parmesankäse ist auch sehr gut.

superlecker kann ich nur sagen eine Tomatensuppe, die auch aus Tomaten und nicht 1000 anderen Dingen besteht. Habe frischen Thymian und Oregano verwendet und mit Creme Fraiche und Schnittlauch verfeinert schmeckt auch kalt an heissen Sommertagen lecker Wird wohl jetzt, wo die ganzen Tomaten reif werden, öfters gekocht werden Danke =)

Habe die Suppe eben gekocht sowie gegessen und muss sagen für meine erste Tomatensuppe ist mir diese sehr gut gelungen! Super leckeres Rezept und tausend mal besser als die Fertigsuppen die es aus Faulheit sonst immer bei mir gibt :D Habe noch etwas Sahne und Mozzarellawürfel hinzugegeben. Totaaal lecker wenn die langsam in der warmen Suppe schmelzen! Vielen Dank für das tolle Rezept!

Hallo, sehr lecker. Habe nur die Hälfte der Flüssigkeit genommen, da die kleingeschnittenen Tomaten bereits sehr viel Flüssigkeit abgegeben haben. Aber es lohnt sich alles zu schnippeln, am Ende ist es ein prima Ergebnis und meine Familie war begeistert. LG

Gerade gekocht und als sehr sehr lecker befunden! :) Wir haben die Suppe nur lauwarm gegessen, war aber trotzdem absolut lecker und perfekt für einen warmen Sommerabend!

Ich habe diese Tomatensuppe heute Mittag nachgekocht und wir hätten uns am Liebsten in den Kochtopf gesetzt, so lecker war sie!!!! Was mir außerdem an dieser Tomatensuppe gefällt ist, dass sie absolut kalorienarm ist und ich sie auch problemlos an meinen 5:2 Fastentagen ohne Reue genießen kann!! Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!!!

Heut ganz zufällig zubereitet, da wir Tomaten hatten die weg mußten. Echt ein gutes Süppchen. Nur folgendes ergänzt: Weißwein Cafe de Paris Balsamico Sahne Basilikum anstatt Petersilie Nach dem Anbraten der Zwiebeln, den Knoblauch dazu und dann das Tomatenmark und eine weitere Minute angebraten. So kommt mehr Aroma rein. Es grüßt, Robert

Hallo Ganz große Klasse! Meine Gäste waren begeistert. Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, lediglich noch frische italienische Kräuter und, wegen der Kalorien, einen Klecks Joghurt vor dem Servieren zugefügt. Kann man nur 5* geben. Vielen Dank für das tolle Rezept.

Hallo djbaraka, danke für das tolle Rezept. Habe einen Liter passierte Tomaten aus dem Glas verwendet und noch eine Prise Zucker zugefügt. Beim Servieren habe ich statt Petersilie gezupfte Basilikumblätter darüber gestreut und einen Klecks Creme fraiche dazu getan. LG Scansano

Hallo djbaraka, diese Suppe gibt es bei uns öfters, in der Tomatenzeit ganz oft ;o), schmeckt sehr gut, man kann mit den Kräutern variieren was man halt lieber mag. Einfach und schnell gemacht. Danke für das Rezept. LG HeSt.

Habe Sie gestern ausprobiert, habe jedoch statt des Thymian eine 8KräuterMischung genommen, da ich diese griffbereit hatte. Meine Familie war begeistert. Die Suppe schmeckt lecker fruchtig. Ich habe Sie mit Schmand und Brötchen serviert. Fünf Sterne. Wird es wieder geben. Vielen Dank für das tolle Rezept

Sehr lecker. Besonders der Thymian hat mir in der Kombi super geschmeckt. Ich habe die Tomaten allerdings nicht geschält und nur den Strunk entfernt. Weiters hatte ich nur noch Rinderbrühe zu Hause. Beim nächsten Mal nehme ich dann die Gemüsebrühe. Danke für dieses einfache Rezept.

Mensch, war das lecker! Ich habe noch einen Schluck Ouzo zugefügt und nach dem Essen waren wir alle ganz entspannt... :-)

Hallo, ich habe dein Rezept heute erst gekocht und muss sagen das die Suppe wirklich gut geworden ist. :-) Leider habe ich sie vor der Arbeit gekocht, weswegen ich sie aufgrund des Knochblauchs erst am Abend essen werden kann (sonst freuen sich Kunden und Kollegen). Das sie gut schmeckt weiß ich aber schon, hab sie einmal bei einer Freundin gegessen (die mir dann auch den Link zu deinem Rezept gab ;-) ). Werde beim nächsten Mal jedoch etwas weniger Brühe hinzugeben, da ich meine Suppen gern einen Tick fester mag. So oder so, dein Rezept gehört jetzt auf jedenfall in meine Standardsammlung! :D

sehr lecker und einfach! :)

Hallo, Nachdem ich in den Bewertungen immer wieder gelesen hatte dass die Suppe etwas zu dünn wird, habe ich das Rezept wie folgt nachfekocht: 2 kg Tomaten 2 große Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 0,75 Liter Gemüsebrühe 3 EL Tomatenmark Wir fanden die Suppe richtig gut und werden sie definitiv nochmal nachkochen. LG Tina

Ein kleines wenig zu wässrig für mich, ich werde auch beim nächsten mal die Brühe reduzieren und etwas mehr Tomatenmark hinzu fügen. Aber sonst sehr lecker und vor allem schnell. Da ich Tomaten schäle verabscheue, habe ich es einfach gelassen ; ) mit einem guten Pürierstab merkt man von der Schale nichts mehr. LG, Murna

habe die suppe um 13.00 uhr gekocht, kaum war sie fertig - schon war sie weg.,superschnell gemacht und total lecker, gibt es jezt öfter bei uns, vielen dank für das tolle rezept.......

Das Rezept ist eine gute Basis = ) Allerdings meiner Meinung nach nicht "tomatig" genug. Heute habe ich improvisiert und einfach die Dosis Tomatenmark verdreifacht. Beim nächsten Mal, werde ich entweder mehr Tomaten nehmen, oder den Anteil an Brühe reduzieren. Dann wird's so richtig schmackhaft!