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Mega Super lecker !!! Das gibt es sicherlich wieder. Ich habe da ich leider keine frische Mango hatte, Mangopüree dazu. Und bunte Karotten. Auf die Banane haben wir verzichtet ;-))

Ein superleckerses Rezept. 4 Portionen + Reis haben 6 Personen glücklich gesättigt. Neben 1 Mango habe ich noch 2 kleinere Bananen hinzugefügt. Es hat gigantisch gut geschmeckt! Hmmmm. Das gibt es wieder, spätestens zu meinem Geburtstag. So lasse ich mir veganes Essen gefallen, obwohl ich noch nicht mal Vegetarier bin....

Ich muss heute endlich auch mal einen Kommentar schreiben. Habe dieses Rezept vor gut einem Jahr entdeckt und es ist seitdem zu einem meiner Lieblingsrezepte geworden. Mein Mann findet es auch super und eine Freundin von mir fragt regelmäßig, wann ich denn das nächste Mal das Mango Bananen Curry koche! :) 5 Sterne!!!

Eine leckere Idee, allerdings hat mir auch irgendwas gefehlt... Ich hatte Mango UND Banane dabei, es hätten aber auch ruhig 2 Bananen sein dürfen. Ich könnte mir gut noch Ingwer dazu vorstellen, vielleicht auch frischer Koriander. Insgesamt aber sehr lecker, und vor allem recht schnell und unkompliziert gemacht. Wird es sicherlich noch einmal geben.

Lecker, uns hat es sehr gut geschmeckt, nur der Mangogeschmack kam leider nicht so gut raus. Wir haben auch sehr stark mit Curry gewürzt. Ansonsten haben wir uns an Dein Rezept gehalten. Nächstes mal werde ich noch Mangochutney dazu geben. Denke, dann kommt der Mangogeschmack mehr raus. Und die Kochzeit hat nicht ausgereicht. Wir hatten die Möhrchen in dünne Scheiben geschnitten. Denke die haben mindestens eine halbe Stunde geköchelt bevor die einigermaßen weich waren. Bild hochgeladen. Sonja und Christian

Leider hat es uns irgendwie zu fad geschmeckt.. irgendetwas fehlt, nur leider komm ich nicht drauf was! :-/ Ansonsten Zubereitung super einfach und schnell. Mit 1-2 Gewürzen mehr sicherlich sehr lecker.

Sehr leckeres vegetarisches Essen, das bei uns regelmäßig auf den Tisch kommt. Die Kombination aus Mango, Organgensaft und kräftigen Gewürzen ist wirklich köstlich, es ist schnell gemacht und wenn man Mango tiefgefroren oder aus der Dose nimmt hat man eigentlich auch immer alles da. Wir essen am liebsten Reis dazu!

Hey, ich hab das Rezept gestern nachgekocht. Hat uns wirklich super geschmeckt! Bei uns gab's bunten Quinoa dazu. Foto kann ich jetzt leider keins hochladen weil schon alles weg ist :) Von mir 5 Sterne fürs Rezept!

Ich hatte zufällig alle Zutaten zu Hause und habe Mango UND Banane verwendet: Das Ergebnis war sehr gut - wir sind begeistert. Das gibt's noch öfter. Danke für das prima Rezept! Ixia

Sehr, sehr lecker. Uns hat es heute mal wieder sehr gut geschmeckt. Ich habe nur etwas weniger Möhren genommen und habe mich diesesmal für die Banane entschlossen. Danke

Hallo! Dieses Rezept ist wirklich sehr lecker! Ich habe zwar die Gemüsebrühe und den O-Saft weggelassen aber dafür ein bischen Zitronensaft zugemischt. Wirklich gut und leicht! Gruß Melaina

Sehr lecker! Habe auch den vorgeschlagenen Couscous dazu gereicht und sowohl meinem Freund als auch mir hat das Zusammenspiel der Gewürze mit dem Fruchtigen sehr gut gefallen :-) Vielen Dank für das tolle Rezept! Liebe Grüße Mel

mußte die Chili leider weglassen (Allergie) und durch Pfeffer ersetzen, aber es war ein sehr köstliches Essen. Habe frischen Orangensaft genommen und deshalb noch eine Prise Zucker zugegeben. Der vorgeschlagene Couscous paßt perfekt dazu. Danke für das tolle Rezept. LG Petra