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Da ich kein China gewürzt hatte habe ich mir die asia-gewürzmischung unter folgendem Link selbst gemischt. https://www.gutekueche.at/chinagewrz-zum-selbermachen-rezept-45303 Dazu habe ich das ganze noch mit Limettensaft und Sesamstaat, Sesamöl gewürzt. Paprika Karotten und Romana feldsalat in Streifen geschnitten und mit untergemischt... sehr lecker!

Ein sehr leckerer Nudelsalat, Ich habe auch noch eine rote Paprika dazu gegeben, das macht das Ganze etwas frischer, und noch gerösteten Sesam darüber gestreut, passt sehr gut. Als Öl nehme ich lieber Sesam- oder Erdnussöl, das passt besser zu asiatisch.

Hallo Ich habe statt Tofu Hähnchen Geschnetzeltes gebraten genommen..... Und nur eine Knoblauchzehe. Das war dann für die gesamte Family angenehm.

Habe den Salat heute schon zum zweiten Mal gemacht. Der ist so lecker sogar mein Mann der kein Salat ist war begeistert. Vielen lieben Dank für dieses einfache Rezept

Sehr lecker!...hab noch eine rote Paprika zugefügt, Nudeln reduziert(ca.300g) und dunkle Sojasauce, weil ich keine helle hatte....trotz Wasserzugabe etwas trocken aber trotzdem Wiederholungsgefahr! 😊

Ein Rezept ist nur eine Richtschnur. Wir machen es immer so, dass wir ein Rezept Nachkochen, unsere eigenen Ideen, Vorlieben und den eigenen Geschmack kreativ mit ein bringen. Danke für das Lob. ...und immer wieder kreativ sein und bleiben. Gruß aus Trier...lorber

Hallöchen. Den leckeren Salat gibt es heute Abend bei uns zum Grillen und ich habe ihn gerade zubereitet. Wie lecker ist der denn bitte? Mmhhh... Allerdings habe ich kein Soja oder Tofu angebraten, weil wir das einfach nicht mögen. Stattdessen habe ich eine rote Paprika gewürfelt und kurz mit angebraten. Die Knoblauchmenge habe ich drastisch erhöht (wir sollen ja eh Abstand voneinander halten 😂) und ich habe ein bisschen von dem Nudelwasser untergemischt, damit der Salat hoffentlich etwas weniger trocken wird bis heute Abend. Ich kann kaum die Finger davon lassen. Vielen Dank für das tolle Rezept.

Hallo Mothgirl. Danke für dein Kommentar. Weiterhin viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit. Gruß LorBer.

Kann mich den vorherigen Kommentaren nur anschließen - super leckeres, veganes Rezept!

Hallo. Danke für dein Kommentar. Auch bei uns gibt es den heute zum Grillen. Ideal für fleischfreies Essen heute an Karfreitag. Lass ihn dir schmecken.

Nur gut, einfach und genial. Top. Danke.

Habe mich an die vorigen Kommentare gehalten und eine ganze Paprika und Möhre reingeschnippelt, würde sie auch nicht missen wollen. Mir persönlich war die Nudelmenge trotzdem etwas zu viel. Das China-Gewürz hatte ich nicht da und habe es mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Paprika und Pfeffer angenähert. Ich fand es dann immer noch etwas fad, aber mein Vater war begeistert! ...selbst nachdem ich ihm gesagt habe, dass die braunen Klümpchen kein Fleisch sondern Soja-Schnetzel sind ;-)

Dankeschön für dieses Lob. Weiterhin guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen..

der Salat ist superlecker und ein echtes Highlight! Ich habe noch etwas Ingwer reingeschnippelt und Algen dazugetan, ganz, ganz toll und völlig klare 5*

Ich war anfangs echt skeptisch und meine Gäste auch. Am Ende waren alle begeistert. Von mir 5 tolle Sterne für diesen köstlichen und außergewöhnlichen Salat.

super lecker.... einfach genial. Danke

Super lecker! Ich habe den rest am nächsten tag einfach in die pfanne geworfen und hatte eine leckere nudelpfanne! Echt klasse, so schmeckt es nochmal anders!