Salsa - Suppe

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15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 1 Zwiebel(n)
  • 200 g Tomate(n)
  • 1 Paprikaschote(n)
  • 1 TL Öl
  • 2 EL Mais
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • Chilipulver

Die Zwiebel hacken, die Tomaten entkernen fein würfeln, die Paprikaschote putzen und ebenfalls fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, den Mais zufügen und unter Rühren ca. 5 Minuten anbraten. Die Brühe angießen, Kräuter, Zwiebeln, Tomaten und Paprika zufügen und die Suppe ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver pikant abschmecken. WW - geeignet: 1,5 Punkte.