Brownie-Backmischung im Glas

verschenken Sie mal eine Backmischung zum Selbermachen, kostet fast nichts und ist was Besonderes

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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 420 g Zucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 150 g Nüsse
  • 1 TL Backpulver
  • 0.5 TL Salz
  • 200 g Mehl

Für das Geschenk die Zutaten der Reihe nach in ein 1-l-Einmachglas füllen und etwas andrücken. Deckel drauf und passend dekorieren. Zusätzlich noch eine Papierrolle mit folgendem Text dranhängen: Brownie-Backmischung!! Fülle das Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel, gut durchrühren. Füge 175 g geschmolzene Margarine und 3 Eier - vorher leicht anschlagen - hinzu. Durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt. Fülle den Teig in eine gefettete und mit Brotkrümeln gepuderte Backform. Achte darauf, dass der Teig 2 - 3 cm hoch ist. Die Brownies bei 175°C etwa 30 - 40 Minuten backen. Abkühlen lassen und dann in viereckige Stückchen schneiden.