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Tolles Rezept. Ich kenne es so, das man am Schluss noch etwas sardischen Weißwein untermischt und auf der Herdplatte kurz einkochen läßt. Danke für das Rezept. Gruß Kitti

Hallo, die Kartoffeln habe ich mit einer Mandel-Knoblauch-Paste serviert, war sehr lecker. Vielen Dank und liebe Grüße, parmigiana